Menu Resep Masakan Nasi Ulam Enak dan Lezat

Menu Resep Masakan Nasi Ulam Enak dan Lezat - keseharian kita makan yang namanya nasi karena kita orang indonesia dengan makanan pokok nasi, mungkin salah satu dari anda bosan dengan nasi putih biasa saya disini mempunyai saran sebuah resep masakan nasi yang mungkin bisa jadi alternatif bagi anda yang ingin merasakan rasa yang baru untuk nasi yang biasa.

Bahan Masakan Nasi Ulam :

• 500      gram nasi putih
• 100      gram kelapa muda, kupas, parut memanjang
• 20      gram NESTLE®Cornflakes, memarkan kasar
• 1      sendok makan ebi, rendam di air panas, haluskan
• 1      sendok makan minyak sayur    

Bumbu dihaluskan:

• 2      siung bawang putih
• 3      buah cabai rawit merah
• 1      sendok teh ketumbar
• 1      buah MAGGI®Blok Rasa Ayam
• 1      sendok teh garam    

Bahan Pelengkap:

• 1      butir telur ayam, buat dadar kemudian iris halus
• 1      buah timun, iris tipis
• 2      tangkai kemangi, petiki

Lauk:

• 200      gram semur kentang tahu
• 200      gram bihun goreng

Cara Membuat Nasi Ulam : 

1. Tumis bumbu halus hingga wangi.
2. Tambahkan kelapa parut dan ebi, aduk-aduk dengan api kecil hingga keokelatan dan kering. Angkat.
3. Tambahkan Nestle Cornflakes, aduk rata.
4. Aduk nasi hangat dengan campuran kelapa ini hingga rata.
5. Bagi menjadi 4 bagian. Beri Pelengkapnya, bungkus daun hingga rapat.
6. Sajikan dengan Lauknya.